Pizza
- Nedjma

- 7 mai 2020
- 1 min de lecture
Recette facile et inratable de pâte à pizza, j'ai juste changer ici et j'ai fait une pizza en forme d'escargot juste pour casser la routine
Ingrédients:
350 gr de farine
1/2 verre d'huile d'olive
1 œuf
1 cas levure boulangère
1 cas Sucre
1 cac sel
Lait tiède
Sauce tomate
Fromage
Preparation :
Dans un saladier mélanger les ingrédients sec ensuite rajouter l'oeuf et l'huile ramasser le tout avec du lait tiède
Pétrissez un peu votre pâte jusqu'à ce quel devient lisse et homogène
laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1h
Après que votre pâte double le volume étaler là sur votre plan de travail en forme rectangulaire et mettrez votre sauce sur toute la surface de votre pâte rajouter du fromage
Enrouler votre pâte en formant un boudin et découper en morceaux d'environ 2 doigts d'épaisseur
Badigeonné votre boudin avec un jaune d'œuf
Laisser cuire dans un four préchauffé à 200°C
Remarque :
1.Vous pouvez faire une pizza Ronde ordinaire ou des mini pizza





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